島の自然の恵みを生かし、島民が手作りした名産品をカオハガン・ハウス、キルト展、オンラインショップで販売しています。
島の豊かさが詰まった名産品を是非堪能してください！
目次
カオハガン・キルト
カオハガン島に暮らす崎山の妻・順子が、約20年前に島民たちにキルトを紹介したのがきっかけで、島民が自分たちで創意工夫を重ね、カオハガンオリジナルのキルトが出来上がりました。今では、百人以上の島民たちが楽しんでキルトを創り、島民たちの貴重な収入源になっています。
当時は、島には定規や紙がなかったので、キルターたちは、図面を書くことをせず、自由にカットした布を縫いつないでゆきました。きれいに見せるために、注意深くまっすぐに縫い合わせることもないので、伸びやかで、素直なキルトが出来上がります。幼いころから慣れ親しんでいる美しい島の情景や動物たちを、豊かな発想でアップリケしたキルトは、自然と共存するカオハガン島の暮らしそのものを表し、温かく、愛が溢れたキルトとして親しまれています。
キルターたちの手仕事は、母屋から近くのキルトハウスでご覧いただけます。また、村を散歩すると、キルトハウス以外でもキルトを作っている光景が目に飛び込んできます。キルターたちの、のんびりとした仕事風景を眺めたり、片言のビサヤ語でお話をしてみましょう。明るい彼女たちが楽しく迎えてくれます。
シングルサイズは8,000ペソ。その他にも、様々なサイズがあります。
カオハガン・キルトについてはこちらもご覧ください。
自然の恵みからできた食品
ニーム茶
カオハガン島に自生しているニームの木の葉は血液浄化作用に最も有効とされているハーブのひとつです。インドの自然療法アーユルヴェーダにも使用されています。 ニームの葉を摘み、きれいにします。その後、丁寧によっていき、天日干しすると出来上がりです。お湯で煮出して飲むと、ほどよい苦みがあります。毎日飲むと健康の手助けをしてくれる、カオハガンの自然の恵みです。食中、食後にお召し上がりください。
＜料金＞1パック8g（約15杯分） 220ペソ
ココナッツオイル
島で昔ながらの手法で作ったココナッツオイル。スキンケア用と食用の2種類からお好みでお選びください。スキンケア用は、お風呂あがりのボディケア、ヘアケアとしてお使い頂けます。お化粧の後のクレンジングとしてお使いの場合は、お肌にオイルを塗って馴染ませた後、石鹸で洗い流してください。 洗顔後の保湿にも使えます。食用は、バナナやコーヒー、アイスクリームなどにかけて召し上がっていただく他に、焼き菓子の材料としてバターの代わりにお使いいただくとココナッツの香りが香ばしく感じられます。
※ココナッツオイル作り体験のアクティビティもあります。
＜料金＞食用/スキンケア用 1瓶 約60ml 250ペソ
海の塩
・太陽の恵みたっぷりカオハガン島のお塩
カオハガン島の海水を孟宗竹に入れて、天日干しした後、煎って仕上げたお塩。ミネラルたっぷりの粗塩は、マイルドな味がし、料理の味付けにはもちろん、天ぷらやお刺身などにお使いいただくのもオススメです。プレゼントとしてお配りいただくのにも最適です！
・地球から湧き出たカオハガン島のお塩
カオハガン島の近くの海底で採れた「海底湧水」をお鍋で煮立てて仕上げました。海底から湧き出ている海底湧水にはミネラルがたっぷり。摂取してすぐに煮立てることでミネラルをお塩の中にしっかりと閉じ込めており、お味はマイルドに仕上がっています。粒子が細かいお塩ですので、手早くふり入れて味をつけたい料理におすすめ。
＜料金＞袋タイプ 50g 200ペソ
ボトルタイプ 35g 150ペソ
モリンガ茶
カオハガン島の島民が、日常的に、生の葉をスープに入れたりして食しているモリンガ。「奇跡の木」と呼ばれ、ギャバ、ポリフェノール、アミノ酸、ビタミン類、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。そのため、便秘解消やアンチエイジング、リラックス効果、免疫向上、高血圧・糖尿病予防などに効果があります。フィリピンでは、母乳の出を良くしたり、子どもに飲ませて栄誉を補うことができることから、マルンガイ（母親の友）と呼ばれています。
＜料金＞30g 320ペソ
自家製ショコラーテ＆無精製のお砂糖
長年カオハガン・ハウスに勤めるラオールお手製のカカオ100％からできたショコラーテ。ご自宅での作り方は簡単。小さなお鍋にお湯やミルクを200ccほど入れたら、ショコラーテをひとつ入れて、よーくかき混ぜます。お砂糖を混ぜて甘くしても、そのままほろ苦くお召し上がり頂いても美味しいです。母屋でもお召し上がりいただけます。ウィスキーなどのお酒のあてにも粋。
＜料金＞約20杯分 250ペソ
カオハガン島の自家製ショコラーテには、フィリピン産の無精製のお砂糖がぴったりです。無精製なので、ミネラルがたっぷり。こちらもあわせて販売しております。
＜料金＞150g 150ペソ
ロムロム（パンダナス）のクラフト
昔から島民たちは、パンダナスという植物の葉を加工して、バニックと呼ばれるゴザを寝具として使用していました。その素材を利用して、ランチマットやコースター、座布団、バックなど生活雑貨を作りました。 自然素材を使って、島民の手で丁寧に作られた商品にはひとつひとつ愛情がこもっています。緩やかなカーブやゆがみもその特製としてお楽しみください。 汚れた場合は簡単に水洗いした後、丁寧に水分を拭き取ってください。こまめに天日干しすると長くお使い頂けます。
ヨガマット
自然と一体となるためにやっているのに、ゴム製のヨガマットを使用することに抵抗のある方も多いかと思います。この自然素材のヨガマットなら、自然と大地とつながる感覚を体験できます。
制作の様子はこちらからご覧いただけます。
185x65cm
＜料金＞2,000ペソ（ヨガマットカバー付き）
ランチョンマット
汚れてしまっても、さっと拭き取れる便利なランチマットです。あまり主張しないシンプルさが人気です。
＜料金＞大（左）250ペソ 小（右）200ペソ
コースター
周りに貝をあしらったデザインが人気で、プレゼント用にお買い求めいただく方もたくさんいます。
※コースター作りを体験できるアクティビティもあります。
＜料金＞1個100ペソ
木工クラフト
島民の自由な発想から創る木工クラフトは、魚や鳥、木々などの自然のモチーフを生かしたユニークなもの。材料となる木材は、近郊の島で採れる高級木材であるマホガニーとトゥガスを使用しており、作業はできるだけ手で丁寧に行っています。食器やカトラリーは拭き漆仕上げ、ご自宅でのお手入れも簡単です。薄い漆のコーティングですので、気兼ねなく油の多い料理にもご利用頂けます。また、洗った後は軽く拭き、よく乾燥させて頂くだけなので、楽チンです。ぜひ、母屋やカフェ、クラフトハウスにて、お手に取ってご覧くださいませ。
食器
箸とスプーン、フォークは常時販売しております。
器やお皿は、島民の創造力によって次々と新しいデザインが生まれています。 その時々によって、デザインが変わります。
スタンプ
これも島民がひとつ一つデザインしています。
＜料金＞大：300ペソ 小：250ペソ
オーダーもプラス50ペソで承ります。
スタンプを手作りできるアクティビティもあります。
カレンダー
4つのブロックで、366日を表示することができます。
＜料金＞1,200ペソ
他にも、様々な名産品を販売しています。
